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infuso di foglie di olivo

mercoledì, febbraio 25th, 2015

L’infuso di foglie di olivo è uno dei preparati artigianali più appropriati alla ricerca della salute e del benessere, in alcune fattorie calabresi su commissione della Bioverde, si realizza questo prodotto con foglie di olivo olea eurpeina.

L’infuso di foglie di olivo contribuisce a far circolare meglio il sangue nelle arterie e abbassa la pressione arteriosa. I nostri anziani conoscevano bene l’efficacia e masticavano le foglie per trarne beneficio. Ma la cultura moderna tende a facilitare le cose con pillolette e quant’altro di tecnologico: La natura fornisce gli stessi principi attivi presenti ed elaborati chimicamente dall’industria farmaceutica. Negli ultimi anni la continua richiesta di disintossicazione da medicinali induce molte persone a soluzioni più naturali, ecco perché dopo tanto tempo di “perdizione” si rivalutano antiche ricette e soluzioni dormienti da millenni.

Anche ciò che si trova in commercio potrebbe somigliare a qualcosa di naturale, ma poi si utilizza la plastica ed altre tecnologie per il mantenimento, ciò non è proprio “al naturale”. La Bioverde adotta un sistema di produzione organica per il suo infuso di foglie di olivo, utilizza disciplinari quindi e per confezionamento utilizza la classica bottiglia in vetro, una scelta controcorrente, ma ci fanno notare che per il perfetto mantenimento del prodotto non c’è nulla di meglio del vetro.

L’infuso di foglie di olivo lo si acquista sul nostro sito alla pagina estratto di foglie di olivo  oppure sul sito http://www.bioverde.it/prodotto/infuso-di-foglie-di-olivo/  il prezzo è comprensivo di tutte le spese e del trasporto. prezzo chiaro come il vetro!!

Halal, salumi di qualità

lunedì, marzo 3rd, 2014

Oggi ci occupiamo di alimentazione, gastronomia italiana. Anche se le nostre tradizioni sono ancorati con orgoglio a metodi di tradizione, arrivano sul mercato italiano i salumi “Halal” conformi alla religione islamica.

In questo caso segnaliamo una soppressata realizzata con il metodo più classico prodotta con carne di manzo. Il prodotto, viene controllato e certificato dall’Imam, la principale autorità religiosa per l’Islam.

Perché non intervenire sulla conoscenza, sul cambiamenti di stili alimentari e limitatamente al caso sul gusto? Il metodo di lavorazione del prodotto è indirizzato a tutti coloro che abbracciano la fede islamica e anche agli operatori del settore gastronomia che hanno o possono avere clienti che  osservano i precetti islamici.

Sul sito http://www.agroitalia.com/prodotto/salume-soppressata-halal/  una interessante fornitura di prodotto lavorato con metodo e certificato HALAL.

produzione organica

giovedì, ottobre 31st, 2013

Chiaro e schietto come gli uomini di campagna sanno fare!

Non è solo una questione di costi ma nache di principio, perchè si deve pagare un aretta per garantire il  ostro prodotto naturale! Per ottenere un riconoscimento in etichetta (biologico) ciò che noi produciamo da sempre dobbiamo pagare!

In Italia oggi c’è una organizzazione che con una autocertificazione e verifica documentale ci fornisce di un marchio di qualità gratuito!!!

Produzione Organica, www.produzioneorganica.it trovate tutto in questo sito!

Chi acquista in nostri prodotti non è gente con la puzza sotto il naso, il nostro marchio gratuito è già un lusso extra, extralusso per noi che viviamo con la terra nelle nostre fattorie. Fattorie didattiche, insegnamo anche questo… Produzione organica!!!